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這一次LILY要介紹鮮少看到吃到的椰棗
這個遠來自於沙烏地阿拉伯的小點心

上網查閱後才發現這樣小點心很特別
雖然吃起來沒有什麼味道~卻有讓我覺得很厲害的地方

椰棗簡介
　
椰棗樹是一種生長在熱带、亞熱带乾旱地區的棕櫚科植物。樹幹挺直高大，樹頂有羽狀複葉，樹葉狭長，像椰子樹。花單性，雌雄異株，肉穗花序，成熟漿果形狀又像棗，所以其果實得名椰棗。

椰棗品種約600多種，有些種類不可食用，果實有紅色、黃色、橘色、黑色等顏色，其味道初嘗時會有棗子的澀味，但細嚼後會有意想不到的甘甜滋味，因椰棗含有豐富的營養，為當地主要糧食作物。

椰棗樹主要分布在西亞和北非，具有耐旱、耐鹼、耐熱而又喜歡潮濕的特點。果實椰棗含醣量高，營養豐富，可作糧食，又可製糖、釀酒，成為伊拉克等西亞和北非國家的重要出口農特產。

椰棗在國際市場上是屬於高經濟作物，因椰棗保鮮不易都是以乾果交易，其好品種的椰棗1公斤常賣到30-50美金不等，至於椰棗鮮果只有在產地才吃的喔。

椰棗淵源

早在7000年前埃及人就在尼羅河流域栽種椰棗。三、四千年前埃及建築的寺廟及該時代的日用品上都刻有椰棗樹的形狀 ,而古代的詩歌及農業書籍上都有記載椰棗的美麗及其用途。

由古代建築物可看到戰爭時，戰士在砍倒敵人土地上所有的椰棗，斷絕其糧食來源的圖畫。在迦太基遺址的博物館中，我們可看到腓尼基人近3000年前的工藝品上裝飾著椰棗樹的花纹。

在利比亞西南的古达米斯古城，考古學家確認5000年前就有人類居住，而他們的主食也是椰棗。在整個北非及西亞，椰棗和水一樣，是人類生命的源泉。在古代，他們的生存和繁衍都離不開椰棗。直到今天，椰棗還是一些生活在撒哈拉沙漠深處和高原荒野中的居民的主食。

椰 棗 特 色

◎ 含多種豐富的維生素礦物質 , 給您頭好壯壯。

◎ 高纖與鉀元素絕配的組合 , 想塑身者不錯的選擇。

◎ 內含豐富的B 群 , 愛美人士一定要試試喔。

◎ 幾乎為單醣成份 , 讓您身體健康無負擔 。

◎ 清脆爽口 , 甜而不膩 , 給您不一樣的新鮮口感。

◎ 中東美食 , 只有產地才吃的到 , 送禮很大方喔! 。

◎ 一盒椰棗可吃到2種不一樣的口感喔!

◎ 自產自銷 , 細心篩選 , 品質優良。
(文章資料借用http://www.wretch.cc/blog/YaFen00/3961544~謝謝)

乾椰棗及蜜野棗

聽說在沙烏地阿拉伯還有更多種
不過我知吃到這兩種
滿特別的和大家分享分享

引用其他網友知識~這個零嘴有助於想要減肥朔身的朋友喔