勞動節剛結束，不知道大家有沒有出去哪裡走走呢？
本來想說難得跟妮彤爸一起放假，偶爾過一下兩人世界也不錯
但是托嬰中心的訊息，完全破壞了阿木美好的想像
勞動節，爆炸彤居然不用上課！！！
阿木呢，只好在家遛彤彤，也被彤彤遛
同事一早還很關心地傳訊來問，彤彤有乖乖嗎？
阿木表示：只要有吃都很乖
然後傳了這張照片給同事J
小吃貨只要有吃的就可以了
其實最崩潰的不是爆炸彤不用上學，最崩饋的居然下雨
下雨天就只能和爆炸彤關在家裡一整天了，不過幸好雨沒有一直下
星期三小學低年級也正好上半天課
下午只好一打二，乘著沒有下雨的空檔帶妮妮、彤彤出去走
同事M知道妮妮很喜歡角落生物，跟妮妮約好，只要走到一萬步，就能領一本角落生物的筆記本
所以妮妮很認真一直走，很想達成目標
幸好一整天下來彤彤還算乖
應該是因為有一直餵食的她的緣故，吃貨真的很好搞定
其實讓阿木最期待的是晚上的富鼎軒麻辣燙
(吃得太開心忘了拍照，只好借用一下官方的照片)
這攤真的約好久，大概從3中開始就一直約約約，但大家都很忙，所以一直拖到最近才去吃
這次跟同事、朋友總共7個大人、3個小孩，剛好坐一個圓桌
富鼎軒總共有6款湯底可以選擇
這次我們選擇的是經典的麻辣鍋+養生鍋
上來就直接是一個鴛鴦鍋的SET
麻辣鍋的鴨血和豆腐是可以無限續的唷~
大家都說鴨血很嫩、很好吃
而且沒有腥味，真的很不錯
養生鍋的湯底加了很多蒜頭和一些中藥材
喝起來很清淡、溫和
這次因為人夠多，所以幾乎每一樣都可以直接點一個拼盤大家一起分享
蔬菜拼盤
蔬菜拼盤我們總共點了兩盤，有三種青菜、兩種菇類
高麗菜、萵苣、青江菜都是很適合煮火鍋的青菜
富鼎軒的蔬菜都還蠻新鮮的，梗的地方也不會太老
菇類有另外點一個拼盤，但是還沒拍照就已經到肚子裡了
菇類拼盤也很豐富，大約有3-4種菇類
每一種分量都蠻多的
餃類拼盤
這個餃類同事J很愛，他說因為內餡很扎實
蛋餃都被小孩們搶食光了，應該也是不錯因為妮妮一直意猶未盡
海鮮拼盤
海鮮拼盤種類超級豐富，有4-5種海鮮
而且數量也算蠻多的
干貝和蛤蜊都超大顆
蚵仔很肥，數量也蠻多的
蝦子和透抽都很Q彈，透抽阿木不小心放太久了，吃起來也不會太老
這一定要很新鮮才有辦法這樣
滷水拼盤
滷水拼盤就是涵蓋了富鼎軒所有滷味的品項
滷牛筋和滷牛肚同事說還挺好吃的，牛筋很Q、膠質也挺豐富的
大腸阿木覺得還好，因為平常阿木比較喜歡脆一點的口感
富鼎軒的大腸比較是偏軟爛的口感
但整體上都很入味、很好吃
滷水拼盤雖然端上來就已經是熟的，但還是建議放到鍋中刷幾下更好吃
肉肉們
因為同事J吃不了牛肉，這次就只點了豬五花、豬梅花和雞肉
五花和梅花的油脂都是比較豐富的，跟麻辣或養生的湯底都很搭
豬五花和豬梅花我們總共各點了兩盤
雞肉吃起來很扎實，也很嫩，放久了也不會太老
干貝魚漿
這個阿木真的覺得非常還好
因為阿木必較喜歡有嚼勁的那種口感
有點小失望
腐皮
阿木和同事M都很喜歡吃豆腐、豆皮這類的產品
本來是要點豆皮的，但服務員說是炸的那種，新鮮的只有腐皮
所以就點來嘗鮮，但也不是阿木的菜
整體而言，阿木覺得麻辣的湯底很香、很麻，很不錯
養生的湯底就是溫溫的，大人小孩都很適合
海鮮、肉類、蔬菜都很新鮮，份量也都很足夠
火鍋料餃類內餡也很飽滿，不會皮感太重
有機會的話阿木應該還再訪
留言列表
