NI媽好物愛分享~獅子心 可麗餅機
夜深人靜~反而是LILY想寫文的時間點 老公小孩都睡了 自己的時間
逛了臉書~都是(馬先生不出來....學生造反.....)
再去逛逛喜歡的文章 本來該去睡了~打鐵趁熱吧!!今天!!
------------------------------------------------------------------分隔線上面根本文無關
今天NI媽好友到家來 因為今年三月出他們一家人到沖繩自由行回來
帶了禮物回來~二話不說LILY愛啾吃吃喝喝魂又上身
這好禮物~~酒 怎能不搭美食呢???
NI媽鐵板燒好久沒開張了 繼上次營業應該是兩年半前了
趁著這次的理由當然趕緊揪吃吃喝喝團~到家裡來
OS+題外話:(以前好愛約朋友到家裡來鐵板燒或吃吃喝喝 無奈懷孕的累+NINI的誕生
超愛呼朋引友的LILY..................漸漸變少呼朋引友了,最近NI大了點比較好處理他了
NI爸也能帶他四處晃晃好讓LILY有空整理東西,所以最近吃吃喝喝團又在NI媽家上演了
火鍋.鐵板燒.一人一道.......已經輪了一番了~ㄎ)
這鐵板燒其實很有趣也很簡單 所有料備好 就看自己想吃什麼+什麼囉
(妮奶奶大力贊助一堆的菜,多虧妮奶奶幫Ni媽省了不少錢)
吃過正餐後的大家總愛吃個甜點
最近NI媽補的新玩具就是"獅子心 可麗餅機"
這小家電感覺就是大人的小玩具 讓大人也能有玩伴家家酒的感覺
在家擺攤~真有趣(話說能讓LILY一個朋友下手也定一台還頗讓LILY驚訝的!!是生完孩子在家太無聊
所以大開殺戒??還是這真的實用又好玩???因為印象中這位朋友不太會亂買東西更不會參加團購~居然.........也下手了!!!--------好了又是題外話)
言歸正題--話說這小機子其實用途還挺多的 可以做可麗餅外 還能做蛋餅皮/春捲皮/銅鑼燒/HOT CAKE(LILY的最愛)
所以開機後LILY第一個做的不是可麗餅 而是 HOT CAKE-也是鬆餅啦!!只是老外都説熱蛋糕
這''小機子''操作超簡單 插電熱機 調麵糊 加熱麵糊 就看你自己愛加什麼料就加什麼料
多麼簡單 所以NI媽最近"賢慧魂"上身 總會在早上幫NINI做個HOT CAKE一起早午餐
看這小鬼吃了媽媽"賢慧魂"上身後做出來的早餐多開心
其實是前陣子瘋狂愛吃雞蛋糕-跟朋友到處搜尋雞蛋糕的延伸+食安問題一日一爆
自己DIY有趣好玩又好吃+上團內媽媽要LILY團鬆餅粉一直+到鬆餅機....雞蛋糕機
那就全部一起都來團好了
只是這台是首先開箱---------後續還會有其他機種的開箱分享文
開箱~內部基本配備 煎鍋主機 加熱器(電線很好收納) 麵糊盤+瓜刀一支
第一步驟 插電加熱
等待麵糊冒泡~熟
大概這樣的冒泡程度
翻面~等待約一兩分鐘就可以吃囉 之後伴上喜歡的果醬/奶油/蜂蜜........
就是可口美味的早餐/點心或消夜
再來是可麗餅的製作:
可麗餅變化比較多 可包上任何你喜歡吃的 可以做法式軟可麗餅 也可坐台式脆脆可麗餅就看你喜歡吃什麼
這天剛好日前去採草莓 又是草莓季 所以草莓上場讓可麗餅好豐富 調了兩種麵糊 可以做可麗餅也能煎鬆餅
煎盤沾上薄薄的麵糊 等待約1-2分 依個人喜好 想要吃軟式就快點將麵皮離開煎盤
想吃台式就在等待久一點就可以囉 另外還有一種吃法就是間的脆一點可以當做餅乾喔!!
NI媽還未做過 但是下次可以試試看 因為有朋友買過給NI媽吃 脆脆的當餅乾真的滿好吃的!!(又不用擔心小孩吃外面的餅乾到底.......???)
淋上喜歡的醬料或果醬
豪華一點鋪上水果
大概一兩分鐘差不多都乾了~就可以把餅皮對折囉~~~
想吃餅乾的可以比這再乾一點 就大概是我說的餅乾狀
第一個成功式草莓巧克力 是書包媽做的~~
軟式可麗餅的樣子 餅皮軟的~不要收很乾
NI媽家~雞絲頭滿多的 耶誕樹的框型(不過不太好弄~哈)~這是屬於鬆餅類喔~
寫到這好想吃個可麗餅呀!!晚上可麗餅攤都收攤了~這時就是DIY的好時間囉!!
只要家裡有鬆餅粉/牛奶/雞蛋就可以做囉~非常好取得的材料!!
不管晚上在晚 白天在早 再家都能吃到可麗餅~~~~旋轉中~NI媽要去做可麗餅囉
收工~~~~~~~~~~~~~
想要跟NI媽一樣在家就能做可麗餅的 可以來信:rookie34foul@gmail.com