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託同事的福LILY才能吃到這麼好吃的嘉義上海菜
這間看似一般中式餐廳的上海菜 外觀上是間單間透天 入內後你才會知道內場有多大
應該有兩間深四間寬的店面大

入口掛著大大的榮譽象徵
主廚李青洋號稱嘉義食神 從那三面金牌不難看出封號的來由


整間裝潢風格為中國風不難聯想今天要吃上海菜



雖然出菜風格滿像王品系列的方式 但入桌後是沒有菜單的
採取個人一道一道上桌方式 總共九道 前菜 沙拉 湯品 主菜然後甜品

第一道魚子醬糖心蛋

口感上沒有溫泉蛋的腥味 淡淡的煙燻味 讓LILY不怕吃半生不熟口感

第二道忘了名字的涼拌鮑魚吧


第三道已嘉義明產方塊酥製作的前菜

龍蝦沙拉佐方塊酥 不愛方塊酥的LILY一樣吃的津津有味 中間的烏魚子和新鮮蘋果和LILY家的私房烏魚子是依樣的做法(有時候我們會用梨子加烏魚子)
鮮甜的水果或烏魚子真的非常爽口甜美) 一旁的果凍類就真的忘了是什麼了

第四道荷葉臘肉糯米粽

內包有點像是栗子醬又像綠豆蓉類的餡料
鹹鹹甜甜的事我最愛的口味~這道菜個人很喜歡

第五道為馬文蛤鍋品

用湯匙大小來比較或許你不曉得那馬文蛤的大小 用拳頭來形容你鐵定之道有多大顆
湯底鮮甜 馬文蛤也很新鮮 這大概是有史以來我吃過最大顆的蛤類了吧

第六道OX醬麵線蝦

炸道酥脆的麵線裹著新鮮的蝦子(連吃蝦過敏的LILY都沒有因為吃他蝦子感到過敏)外層包著新鮮的生菜
咬下去喀滋喀滋的口感 有著特別不一樣的口感

吃到著其實已經開始有飽足感了
重點主菜第七道才要上

不記得名字了 但知道他是豬肋排的一種
肉汁多不油膩 肉質多汁且不乾老 有種入口及化的口感

菜進尾聲了第八道甜品上桌 我們的肚子也快撐爆了

還好只有一點點 雖然沒有很特別

介紹到這只能說

這是有史以來 我在嘉義吃過最有特色的一間餐廳了
非常的推 LILY給五顆星的推薦
如果有到嘉義玩的朋友 別忘了道這邊用餐喔

餐廳資訊

●店家資訊：
地址：嘉義市興達路321號
電話：05-2322985 / 05-2349315（假日建議事先定位）
交通：由嘉義市省道1號，過中油旁博愛陸橋下直接興達路，在北興街與興達路交叉路口處的九九大賣場對面。
消費：450元/人，不加收服務費。
停車：無停車場，但外頭馬路很寬闊，方便停車。